期货吃单是指投资者为了迅速成交而主动挂出的委托单。当投资者下达一个买入或卖出的订单时，如果订单价格与市场上的最佳报价相同或更优，则该订单可以立即成交，这种订单也被称为吃单。吃单的目的是为了迅速获得市场上的最佳价格，并且能够立即参与市场的交易活动。

期货市场中，投资者通常会设置一个委托价格，表示他们愿意以该价格买入或卖出合约。如果市场上已经存在一个与该委托价格匹配的对手方订单，那么这两个订单将会成交，并且交易会立即执行。这种情况下，投资者的订单就是吃单。

吃单的优点在于能够迅速成交，尤其是在市场波动较大或者交易量较大的情况下。通过吃单，投资者可以立即参与市场，避免错过有利的交易机会。此外，吃单还可以减少交易的滑点，即订单成交价格与投资者预期价格之间的差异，从而降低交易成本。

然而，吃单也存在一些风险。首先，吃单可能会导致投资者未能获得最佳价格。市场上的报价是不断变化的，如果投资者在提交吃单之前没有对市场进行充分的观察和分析，可能会错过更有利的价格。其次，吃单可能会增加投资者的交易成本。由于吃单通常是为了迅速成交而设置的，投资者可能会被迫接受较高的成交价格或较低的卖出价格。

总之，期货吃单是投资者为了迅速成交而主动挂出的委托单。它有助于投资者迅速参与市场交易，并可以降低交易滑点。然而，投资者需要谨慎使用吃单，以免错失更好的价格或增加交易成本。